Você conhece o alho negro? Pois bem, o alho negro nada mais
é que um alho normal que sofre fermentação e passa por temperatura e umidade
controlada e começa a escurecer, esse processo não utiliza nenhum produto
químico e seu beneficio final surpreende.
Esse alho ainda é novidade no Brasil, e por isso acaba sendo
difícil de encontrá-lo e quando encontrado custa uma pequena fortuna, cerca de
mais de 100 reais o quilo. Muitas pessoas estão passando a consumi-lo pelo fato
de que associado a alimentação saudável e exercícios físicos, o alho negro
ajuda a perder peso e prevenir doenças. Além de possuir cheiro e sabor
diferente do alho habitual consumido pela maioria dos brasileiros.
__ Depois dessa matéria vou começar a produzir e usar alho
negro em minha alimentação, fica a dica!!
Comentários
Postar um comentário